Consultations en ligne
Diététiste-Nutritionniste aux Les Îles-de-la-Madeleine,
à Laval et à St-Jérôme
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Recettes et idées-repas
Muffins aux bananes riches en fibres
Comment utiliser vos vieilles bananes? Voici une super recette de Geneviève O’gleman, nutrtionniste. À essayer pour une super collation ou un déjeuner express! INGRÉDIENTS: Céréales de psyllium (de type All-Bran Buds) 250 ml (1 tasse) Lait 180 ml (¾ tasse) Bananes très mûres 3 Sucre 125 ml (½ tasse) Huile végétale 60 ml..
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Barres protéinées
Recette http://www.unlockfood.ca/fr/Recettes/Desserts-et-produits-de-boulangerie/Barres-proteinees.aspx#.XIVuYik1buA.email Ces barres sont un excellent substitut aux barres protéinées, car elles contiennent des ingrédients naturels plutôt qu’artificiels. Elles se transportent bien et conviennent à tous les modes de vie actifs. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Portions : 12 Ingrédients Céréales granola faibles en gras..
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Granola aux amandes et à la noix de coco
http://www.unlockfood.ca/fr/Recettes/Dejeuner/Granola-aux-amandes-et-a-la-noix-de-coco.aspx#.XIVtZPxna_4.email Un dejeuner et une collation équilibrés devrait contenir des protéines qui aident à vous rassasier et des glucides qui vous donnent de l’énergie! Le granola maison est une bonne source de glucides. Vous n’avez qu’à ajouter 60mL à 125mL de yogourt grec pour augmenter les protéines et le tour et joué Ingrédients De..
lire la suite →10 recettes à découvrir Des Diététistes du Canada
Miam! En tout, 10 délicieuses nouvelles recettes du Mois de la nutrition sont présentées au www.moisdelanutrition2019.ca 10 recettes en vedette pour le Mois de la nutrition 2019 à partir de la populaire application Cuisinidées que nous vous encourageons à essayer. Toutes ces recettes sont offertes en version PDF prêtes à imprimer que vous pourrez utiliser, distribuer et présenter lors..
lire la suite →Salade Grecque des Diététistes du Canada
Découvrez la recette à télécharger ICI
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Recette Trempette à l’aneth
Recette Trempette à l’aneth Préparation : 5 minutes Temps de repos : quelques heures au frigo Ingrédients : 175mL de mayonnaise légère 250mL de crème sûre ou yogourt 2% 30mL d’Aneth en flocons 15mL de poudre d’ail 15mL de poudre de céleri 15mL de poudre d’oignon Pincée de sel Poivre au goût Préparation : Mélanger tous les ingrédients ensemble..
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Hummus à la betterave
Une merveilleuse Recette tirée de http://www.unlockfood.ca/fr/Recettes/Collations/ 3 betteraves moyennes, lavées, avec la peau Huile d’olive 1 c. à thé (5 mL) Oignons en dés 1/4 tasse (60 mL) 2 Gousses d’ail, hachées fin Cumin moulu 1 c. à thé (5 mL) Pois chiches en conserve, égouttés et rincés 1 tasse (250 mL) Tahini (graines de..
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Pizza
Soirée Pizza?Pourquoi pas! Cest: -facile. 1-2-3… – amusant pour les petits et les grands – plein de légumes Tant qu’à faire…vous pouvez en faire plus et les surgeler. Vous aurez un repas de prêt pour les soirées occupées! Pizza maison Ingrédients: 4 pâtes Cuisi-chef 3-4 champinons tranchés 1 piment tranché 3-4 olives 1 tasse de..
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Compote de pommes maison
Compote de pommes maison Temps de préparation : 20-30 minutes Temps de cuisson 10-12 minutes Rendement : 8 portions (4 tasses) Ingrédients : 8 tasses de pommes pelées coupées en morceaux 3/4 tasse d’eau 1 c. à thé de cannelle 1/2 c. à thé de muscade Préparation: Dans une casserole, incorporer les pommes, l’eau et les épices. Porter..
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Muffins aux pommes et aux dattes
Muffins aux pommes et aux dattes[i] Temps de cuisson : 20 minutes Temps de préparation : 15 minutes Nombre de portions : 12 muffins Par Portion : 119 kcal, 21 g de glucides, 3g. lipides, 2g. de fibres, 3g. de protéines Ingrédients 3/4 tasse (175mL) de farine de blé entier 1/2 tasse (125mL) de farine tout usage 1/2..
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